［霜月］彩る季節
◆11月のくらしの暦 — —＊— —
３日 文化の日
７日 立冬（二十四節気）
15日 七五三
22日 小雪（二十四節気）
23日 勤労感謝の日
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5日 新月 / 19日 満月
「霜月」しもつき
霜が降り始める頃。
暦の上では「立冬」を迎えます。
北からの本格的な寒邪がやってくる季節となりました。
冷たい北風に、色づいた葉が舞い、
虫や動物たちが冬眠に入るのもこの頃といわれます。
冬は「蔵」
自然界では万物が身を引き締め、
寒さの邪気から身を守り、
活動エネルギーを消耗しないよう冬眠に入ります。
私たち人間は冬眠こそしませんが、
エネルギーを発散させることは控えて、
寒い冬を過ごすための力となる滋養を養うことが大切です。
この時期にしっかりと基礎を整えることが、
次の年のエネルギーとなりますよ♪
11月の薬膳レッスンでは、
寒さから身を守る食養生と
滋養の食材４役についてお話します♪
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
11月 薬膳レッスンの日程
※最新の空席のご案内は記事下をご覧ください。
■基礎クラス「季節の薬膳・冬」
チキンロールの赤ワイン煮・Xmasサラダと温陽デップ他）
10 (水) 、11 (木) 、12 (金) 、
13 (土) 10時半～ / 15時～
15 (月)
■［ AdvanceクラスⅠ］ 体質別（第3火・水）
11月：陽虚の薬膳 16日（火）、17日（水）
■［ AdvanceクラスⅡ］ 症状別
①身近な生薬を学ぶ（各月開催） 補虚薬②「補陽薬」
11月29日（月）、30日（火）
■薬膳スイーツ講座・冬
12月2日満席、3日残1、6日、残1
アジアンハンドセラピー講座
■手相診セラピー初級講座
■ドゥワセラピー体験講座
［予約可能日］ ※3名より開催します
11月18日（木）10時半～12時
11月19日（金）10時半～12時
11月20日（土）10時半～12時
［オンライン予約可能日］ ※2名より開催します
11月18日（木）15時～ / 20時～
11月19日（金）15時～ / 20時～
11月20日（土）15時～ / 20時～
12月 4日（土）15時～ / 20時～
⇨詳細はこちら★
■オンライン手相診鑑定を募集します
⇨詳細はこちら★
おから味噌講座
千葉の在来種「小糸在来」と川口糀で作るおから味噌講座を開催します。
・3名様より開催
日程：12月7日（火）、10日（金）満席、11日（土）
［時間］10時半～12時 ［参加費］5,500円
※オンライン講座 12月8日（水） ２名様より開催
仕込みは1㎏となります。材料費・送料込み
［時間］10時半～12時 ［参加費］5,500円
※オプション① 米麹味噌 1セット追加 3,000円
※オプション② 麦麹仕込み・同日午後の開催 3500円
イベント
ゆず葉美味しい販売会
毎月第3火曜日は美味しい販売会を開催しています♪
11月はお休みします。
次回：１２月７日（火）11時～14時
・山武市より パン工房あ～の
・成田市 カフェカザグルマ
今月の薬膳教室スケジュール
| ５月の薬膳レッスン | 季節・梅雨 |
|---|---|
| 11（水） | 満席 |
| 12（木） | 満席 |
| 13（金） | 満席 |
| 16（月） | 追加募集 3名以上で開催します |
| 21（土） | 満席 |
| 6月 五臓の薬膳 | 脾 |
|---|---|
| 9（木） | 満席 |
| 13（月） | 残席２ |
| 14（火） | 満席 |
| 15（水） | 満席 |
| 17（金） | 満席 |
| 18（土） | 満席 |
