[師走]時の感覚


◆12月のくらしの暦 —*—*—-*—
  7日 大雪(二十四節気)
13日 正月事始め・煤払い
22日 冬至(二十四節気)
25日 クリスマス
31日  大晦日・大祓い 
—*—*—-*—*—*—*—*—
4日 新月 / 19日 満月


「師走」しわす

今年も「年の瀬」と言われる月となりました。
お師匠さんが忙しく走り回る月。

師匠=僧侶
昔は年末になると僧侶が各家に回って、
「経をあげるために東西を馳せる月」であり
「師馳す」が由来とされています。


「年の瀬」は川の流れの速い”瀬”に喩えたものですが、
年末になると一段と慌ただしく時の流れが速く感じますね。

12月はイベントも多く、仕事納め、忘年会、大掃除と
必然的に時が埋まってゆきます。

いつもは感じない「時の流れ」が「目に見える時間」として
意識してしまうからなのかもしれませんね。


冬至の頃の養生

12月は一年中で一番陰のエネルギーが強くなる月です。
古来から中国では「冬至養生」(とうちようじょう)という言葉があります。

この季節は体を冷やすものは控え、
なるべく陽気を失わないように過ごしたいものです。

薬膳では、体を温める食材や
「腎」養う食材で基礎体力を蓄えます。

特に春になるとめまいやふらつきなどの不調が出やすい人は、
この時期からの養生が大切です。
冬にしっかりと滋養を蓄えることが、
次なる一年をつつがなく過ごすための準備となります.°˖✧˖°


街中で輝くイルミネーションとともに、
年の瀬の「時」を意識しながら
一年を振り返るゆとりを持ちたいですね^^

今月もどうぞよろしくお願い致します。

12月 薬膳レッスンの日程

※12月の薬膳レッスンはお休みです。


■薬膳スイーツ講座・冬
内容:黒胡麻ぜんさい・Xmasの焼き菓子・中国のお祝い餅
日程:12月 2日 満席、 3日 残席1、 6日 残席1

おから味噌講座

千葉の在来種「小糸在来」と川口糀で作るおから味噌講座を開催します。
[日程]  10時半~12時 
7日(火)満席
9日(木)残席1
11日(土)満席

[参加費]5,500円

※オプション① 米麹味噌 1セット追加 3,300円
※オプション② 麦麹仕込み・9日午後の開催 3500円
※材料を取りに来られる方はオンラインでもご参加可能です。

アジアンハンドセラピー講座

■ドゥワセラピー体験講座・手相診鑑定付き

12月・1月「入門講座」の募集日程
※対面講座3名様より、オンライン講座2名様より開催します。
①対面:12月23日(木)・1月11日(火)、20日(木)
 時間:10時半~12時
②オンライン:12月11日(木) 時間:14時~15時半 


 ⇨詳細はこちら★

■オンライン手相診鑑定を募集します
 ⇨詳細はこちら★

[時間]10時半~12時 [参加費]5,500円

イベント

ゆず葉美味しい販売会

毎月第3火曜日は美味しい販売会を開催しています♪
12月は第一火曜日の開催です。
12月7日(火)11時~14時
・山武市より パン工房あ~の
・成田市 カフェカザグルマ

今月の薬膳教室スケジュール

1月の薬膳レッスン五臓・腎
12(水)残席1
13(木)残席2
14(金)残席1
15(土)満席
17(月)残席1
2月 薬膳総論水餃子をつくろう♪
9(水)残席1
10(木)残席1
11(金)
12(土)満席
14(月)残席1