◆くらしの暦　————————
３日　文化の日
７日　立冬（二十四節気）
15日　七五三
22日　小雪（二十四節気）
23日　勤労感謝の日
———————————————
新月　１日　/　満月　16日

「霜月」しもつき

　霜が降り始める頃

（由来）
・「霜降月（しもふりづき）」
　　という異称が省略されて「霜月」に転じた

・満ちた数字である十を上月とし、
　それに対して下月（しもつき）になった

・その年の収穫を感謝する意味を持つ
　「食物月（をしものつき）」が省略された
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など

冬は「閉蔵」 　蔵の戸締り
自然界では植物も動物も身を引き締め、
寒さから身を守り、
活動エネルギーの消耗を防ぐたために冬眠に入ります。

私たちも体の穴を引き締めて、
寒さから身体を守り、
活動エネルギーの消耗をなるべく少なくしましょう。

汗をかく運動は控えて、
極寒の冬を乗り切るための体力と
翌年の力となる基盤を養うことが大切です。

～初冬の養生～
今年は寒暖差が大きく、
肺や胃腸、肝のはたらきに負担が大きい年でした。
11月も引き続き「肺」を養い、
胃腸に負担なく、肝の養生を心がけましょう。

・肺と脾胃の養生を♪
・そろそろ冷やす食材はほどほどに。
　汁物やお鍋がお勧めですよ。
　具材にれんこん、里芋、山芋、南瓜、きのこをいれましょう。
　朝ごはんの生野菜やジュースは控えましょう。

・寒い日はネギや生姜を少しだけ意識して
・心に余裕をもって過ごしましょう。
　かんきつ系の皮をお茶や入浴時に入れてリラックス！

千葉の紅葉は11月末頃が本番です。
静かな冬景色になる前の鮮やかな景色は
自然からのプレゼントです。
毎日の街景色の変化をお楽しみくださいね♪

♪♪♪ １１月はゆず葉のクリスマス薬膳です。
　　　 ひと足早くクリスマスを楽しみましょう ♪♪♪

　　今月もどうぞよろしくお願いいたします。

今月の薬膳教室スケジュール

２月▸季節の薬膳総論	薬膳ことはじめ
１３（木）	キャンセル待ち
１４（金）	※3名様より開催
１５（土）	キャンセル待ち
１８（火）	キャンセル待ち
１９（水）	キャンセル待ち
２２（土）	残席３

３月▸季節	春の薬膳
13（木）	残席２
14（金）	※3名様より開催
15（土）	キャンセル待ち
18（火）
19（水）	残席１
22（土）	※3名様より開催

おから味噌講座2024
1月24日（金）	満席
1月25日（土）	残席３

お申込みはこちら