NEW 2023年4月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen [卯月]心を解き放とう♪◆くらしの暦 ———————–5日 清明17日 春の土用入り20日 穀雨 29日 昭和の日—— […]
2023年3月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen [弥生]芽吹き◆3月のくらしの暦 ———— 6日 啓蟄(二十四節気)18日 彼岸入り21日 春分(二十四節気)————— […]
2023年2月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen [如月]福を呼ぶ♪◆2月のくらしの暦 ————-3日 節分・冬土用明け4日 立春5日 初午11日 建国記念の日19日 雨水23日 天皇誕生日———& […]
NEW 2023年4月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen [卯月]心を解き放とう♪◆くらしの暦 ———————–5日 清明17日 春の土用入り20日 穀雨 29日 昭和の日—— […]
2023年1月22日おから味噌講座yuzuha-yakuzen [ご報告]2022年度おから味噌講座今年もおから味噌講座を開催しました。 ♪♪♪ ゆず葉のおから味噌講座は、私のこだわりの素材で仕込んでいます。 ♪おからと豆乳鎌ヶ谷市「桜井豆腐店」より千葉県の在来品種のおから 千葉の在来種「小糸在来」は仙台の青大豆や丹波 […]
2022年12月7日おから味噌講座yuzuha-yakuzen おから味噌講座20222022年度『おから味噌つくり講座』講座のお知らせです。 とても簡単なおから味噌作りですが、材料にはこだわります!!ぜひご一緒におから味噌を仕込みませんか? 【日程】 ■12月21日(木)13時半~■2023年1月20日 […]
NEW 2023年3月30日薬膳コラムyuzuha-yakuzen 春のお弁当株式会社フレスコ様暮らしのかけらのコラムに引き続き、季節の薬膳コラムをフレスコ様のサイト「いえ日和」に掲載して頂きました♪ 春は草木が芽吹き、成長を始める季節です♪ 穏やかな心地よさに誘われてお弁当を持ってでかけよう! […]
2023年3月21日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【春分】心地よさのバランス【春分】しゅんぶん 2023年3月21日 日天の中を行て昼夜等分の時也(暦便覧) 分は「半」なり。春の季節の半分の日。 太陽が真東から昇って真西に沈み、昼と夜の長さがほぼ等しい長さになる日。 陰と陽のバランスの取れた日。 […]
2023年3月19日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【山茱萸】サンシュユの花2022年3月 春は黄色い花が多いですね。華やかな色合いでたくさんの虫さんたちを惹きつけて花粉を運んでもらうためともいわれています。 春黄金花(ハルコガネバナ) 太陽の光をバックに、ほんとに輝いて見えました.˖✧˖ 秋に […]