NEW 2023年12月4日おから味噌講座yuzuha-yakuzen 【募集】おから味噌講座20232023年度「おから味噌仕込み講座」のご案内です。 とても簡単なおから味噌作りですが、材料にはこだわります！！ぜひご一緒におから味噌を仕込みませんか？ 【日程】 時間：10時半～12時半頃■12月21日（木）満席■ 1月 […]
2023年12月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［師走］時の流れ◆12月のくらしの暦 ————- 7日 大雪（二十四節気）13日 正月事始め・煤払い22日 冬至（二十四節気）25日 クリスマス31日 大晦日・大祓い  […]
2023年11月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［霜月］木の葉舞う◆11月のくらしの暦 ————–３日 文化の日８日 立冬（二十四節気）15日 七五三22日 小雪（二十四節気）23日 勤労感謝の日——& […]
2023年11月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 水‣冬の薬膳2023年11月 立冬を迎え、本格的な寒さがやってきました。凛と張り詰めた空気が漂い、心や身体、気持ちまでが引き締まるようです。 冬の薬膳は寒さへの備えを心がけることから。寒の邪気から身体を守り、体内の陽気を温存し、凝り […]
2023年10月18日家庭の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 金‣肺の薬膳2023年9月 「肺」は清らかな心で君主（心）を補佐している重要な臓腑です。 気や津液の代謝、循環に関わり、血の運行をサポートし、外からの刺激に対して体を守るなど、とても重要な役割を担っています。 肺のトラブルとしては、 […]
2023年9月15日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 金‣秋の薬膳2023年9月 秋の気は乾燥し、肺のはたらきに不調を招きます。 身近にある食材で免疫力を養い、体に潤いを補いましょう♪ 陽の季節から陰の季節へ、秋は陰と陽のバランスが大きく変化します。季節の移ろいにうまく順応できるように […]
NEW 2023年12月7日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【大雪】たいせつなもの【大雪】たいせつ 2023年12月7日 雪いよいよ降り重ねる折からなれば也 (暦便覧) 山は雪景色となり、平地にも雪が舞い降りる頃 本格的な冬の寒さを感じるようになりました。 初候： 閉塞成冬 （そらさむくふゆとなる） […]
2023年11月22日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【小雪】ちいさな雪の華【小雪】しょうせつ 2023年11月22日 冷ゆるが故に雨も雪となりてくだるがゆへ也 (暦便覧) 降る雨も雪へと変わり、北国から雪の便りが届く頃 ちいさな雪の結晶はまだ積もるほど降らないことから小雪といわれます。 初候： […]
2023年11月8日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【立冬】凩に落葉舞う【立冬】りっとう 2023年11月8日 冬の気立ち始めていよいよ冷ゆれば也(暦便覧) 冬の暦に入りました。暦の上では今日から立春の前日までが冬の季節です。 初候：山茶始開（つばきはじめてひらく） 11月8日～12日頃 […]
