NEW 2026年3月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［弥生］芽吹き◆ ３月のくらしの暦 ————- ３日 雛祭り ５日 啓蟄（二十四節気）１７日 彼岸入り２０日 春分（二十四節気）————& […]
2026年2月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［如月］春めくや◆2月のくらしの暦 ————-３日 節分・冬土用明け４日 立春11日 建国記念の日19日 雨水23日 天皇誕生日————&# […]
2026年1月30日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen ［ご報告］おから味噌講座2025今年も（2025年度）おから味噌講座を開催しました♪ 今年で11年目の開催です。 ゆず葉のこだわりで仕込むおから味噌は出来のおいしさと愛らしさで毎年リピートしてくださる生徒様も多くいらっしゃいます。 今年は千葉の大豆「小 […]
2026年2月24日家庭の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 薬膳ことはじめ2026家庭の薬膳・基礎クラス 立春を迎え新しい一年がスタートしました。 薬膳の学びも新しい一年の始まりです♪ 【薬膳ことはじめ】薬膳をはじめよう♪♪薬膳とは？♪食べ物の効能について♪薬膳を作るための大切な4Step 薬膳を作る […]
2026年1月30日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen ［ご報告］おから味噌講座2025今年も（2025年度）おから味噌講座を開催しました♪ 今年で11年目の開催です。 ゆず葉のこだわりで仕込むおから味噌は出来のおいしさと愛らしさで毎年リピートしてくださる生徒様も多くいらっしゃいます。 今年は千葉の大豆「小 […]
2025年12月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 水‣腎の薬膳2025年12月 ゆず葉のお正月2025 中洋ver.五臓「腎の薬膳」 五臓「腎」のはたらきを元気に整えよう！ 腎は身体の全体の水の代謝にかかわり、また生命力の要である「精」を宿しています。 生まれ持った体質、健やかな成 […]
NEW 2026年3月5日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【啓蟄】春の香り【啓蟄】（けいちつ） 2026年3月月5日 陽気地中にうごき、ちぢまる虫、穴をひらき出ればなり（暦便覧） 啓（けい）＝「ひらく」 蟄（ちつ）＝「土中で冬ごもりしている虫」 春の日差しが大地を包み、土中で冬ごもりしていた虫 […]
NEW 2026年3月2日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 春の苦味【ふきのとう】春の香りが届きました♪ 二十四節気「大寒」の初候（1月20日～24日頃）に、「款冬華 (ふきのはなさく)」 （第七十候）があります。 千葉では2月中旬の頃になると春の香りが届きます♪ 二十四節気は、古代中国の黄河流域で作 […]
2026年2月19日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【雨水】雪解ける頃【雨水】（うすい） 2026年２月19日 陽気地上に発し雪氷とけて雨水となれば也（暦便覧） 降る雪も雨に変わり氷が溶けて水になる頃 農耕を始める目安とされています。雨水にお雛様を飾ると良縁に恵まれるという云われも在ります […]
