NEW 2026年2月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［如月］春めくや◆2月のくらしの暦 ————-３日 節分・冬土用明け４日 立春11日 建国記念の日19日 雨水23日 天皇誕生日————&# […]
NEW 2026年1月30日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen ［ご報告］おから味噌講座2025今年も（2025年度）おから味噌講座を開催しました♪ 今年で11年目の開催です。 ゆず葉のこだわりで仕込むおから味噌は出来のおいしさと愛らしさで毎年リピートしてくださる生徒様も多くいらっしゃいます。 今年は千葉の大豆「小 […]
2026年1月23日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 募集中の講座薬膳基礎クラス「家庭の薬膳料理の会」 はじめて薬膳を学ばれる方は基礎クラスかご参加ください。奇数月：季節の薬膳 ５回偶数月：五臓の薬膳 ５回全10回で五行説と薬膳の基礎を学びまます。 ■２月「薬膳ことはじめ」花粉症対策の […]
NEW 2026年1月30日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen ［ご報告］おから味噌講座2025今年も（2025年度）おから味噌講座を開催しました♪ 今年で11年目の開催です。 ゆず葉のこだわりで仕込むおから味噌は出来のおいしさと愛らしさで毎年リピートしてくださる生徒様も多くいらっしゃいます。 今年は千葉の大豆「小 […]
2025年12月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 水‣腎の薬膳2025年12月 ゆず葉のお正月2025 中洋ver.五臓「腎の薬膳」 五臓「腎」のはたらきを元気に整えよう！ 腎は身体の全体の水の代謝にかかわり、また生命力の要である「精」を宿しています。 生まれ持った体質、健やかな成 […]
2025年11月24日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 水‣冬の薬膳2025年11月ゆず葉のクリスマス薬膳 今年はゆず葉の参鶏湯ver.1のレッスンでした♪ ********* 立冬から立春の前日までの3ヵ月は冬の暦です。 冬になると北から「寒邪」がやってくる！北からの木枯らしがやってく […]
NEW 2026年2月4日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【立春】春が来た♪【立春】春が立つ 2026年2月4日 春の気たつを以て也（暦便覧） 新しい一年が始まりました♪初春から立夏の前日までが春の暦となります。 東風（こち）とも呼ばれる東からの暖かな春風が吹き始め、湖や池に張った氷も少しずつ融 […]
NEW 2026年2月3日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【節分】旧暦大晦日季節を分ける日「節分」 「節分」は季節を分ける節目の日、各季節の前日に４回あります。 中でも春の節分は新しい年の節目なので二十四節気の暦、旧暦の大晦日にあたります。 立 春 大 吉 『立春大吉』左右対象、表からも裏か […]
2026年1月20日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【大寒】寒さしのぐ先に【大寒】だいかん 2026年１月20日10:45 冷ゆることの至りて甚だしきときなれば也 (暦便覧) 一年中で寒さが最も厳しくなる頃二十四節気の最後の節気に入りました。 「冷ゆること」が至りて寒さは甚だしいけれど・・・そ […]
