NEW 2022年12月7日おから味噌講座yuzuha-yakuzen おから味噌講座20222022年度『おから味噌つくり講座』講座のお知らせです。 とても簡単なおから味噌作りですが、材料にはこだわります！！ぜひご一緒におから味噌を仕込みませんか？ 【日程】 ■12月21日（木）13時半～■2023年1月20日 […]
NEW 2022年12月7日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【大雪】たいせつなもの【大雪】たいせつ 2022年12月7日 雪いよいよ降り重ねる折からなれば也 (暦便覧) 山は雪景色となり、平地にも雪が舞い降りる頃 厳しい冬の寒さが本番を迎えます。の到来です。 初候： 閉塞成冬 （そらさむくふゆとなる […]
2022年12月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［師走］時の流れ◆12月のくらしの暦 ————- 7日 大雪（二十四節気）13日 正月事始め・煤払い22日 冬至（二十四節気）25日 クリスマス31日 大晦日・大祓い  […]
2022年11月23日イベント情報yuzuha-yakuzen 募集中の講座薬膳レッスンの日程 ■薬膳Basicクラス2022年は10周年記念メニューで開催します♪ １２月「腎の薬膳」ブリの香味焼き・海老の旨煮他３（土）、５（月）、７（水）８（木）、９（金）、１４（水）、１５（木） ２月「季節の […]
2022年11月22日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【小雪】自然からの贈りもの【小雪】しょうせつ 2022年11月22日 冷ゆるが故に雨も雪となりてくだるがゆへ也 (暦便覧) 降る雨も雪へと変わり、北国から雪の便りが届く頃 まだ積もるほど降らないことから小雪といわれます。 初候：虹蔵不見 （にじか […]
2022年11月7日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【立冬】凩に落ち葉舞う【立冬】りっとう 2022年11月7日 冬の気立ち始めていよいよ冷ゆれば也 (暦便覧) 冬の暦に入りました。暦の上では今日から立春の前日までが冬の季節です。 初候：山茶始開（つばきはじめてひらく） 11月7日～11日頃 […]
2022年11月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［霜月］季節の彩り◆11月のくらしの暦 ————–３日 文化の日７日 立冬（二十四節気）15日 七五三22日 小雪（二十四節気）23日 勤労感謝の日——& […]
2022年10月23日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【霜降】白い輝き【露降】そうこう 2022年10月23日 露が陰気に結ばれて、霜となりて降るゆへ也(暦便覧) 朝晩の冷え込みが増し、北国や山里では露が霜に変わる頃 清らかな秋の気が充満し朝露が白く輝く霜となり草木や地表に降り立ちます。 […]
2022年10月8日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【寒露】秋の霧【寒露】かんろ 2022年10月8日 陰寒の気に合って露むすび凝らんとすれば也 暦便覧 草木に冷たい露が降りる頃。朝夕は気温がぐんと寒くなり秋が深まります。 寒露とは、晩夏から初秋にかけて野草に宿る冷たい露のこと。 […]
2022年10月6日◆薬膳スイーツ講座yuzuha-yakuzen 薬膳スイーツ講座2022今年の薬膳スイーツ講座は秋からスタートしました♪ 薬膳スイーツ講座では季節の薬膳の考え方をベースにした心が笑顔になる薬膳スイーツを作ります。 家庭の薬膳レッスンで試食した人気のスイーツ3品をレッスンします♪ スイーツ講座 […]
2022年10月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［神無月］秋の心◆１０月のくらしの暦 ————– 8日 寒露 10日 スポーツの日 20日 秋の土用入り 23日 霜降 ———— […]
2022年9月27日その他yuzuha-yakuzen 夏から秋へ～季節の変わり目の薬膳株式会社フレスコ様暮らしのかけらのコラムを担当させて頂いております。秋号は季節の変わり目の養生についてお伝えしました♪ 季節の変わり目の薬膳～陽から陰へ 中医学では季節を陰と陽に分け、季節の移ろいを陰陽のバランスで表して […]
