[魚醒草・十薬]　どくだみ
清熱解毒薬
花期から果実期にかけての全草
性味：微寒・辛
帰経：肺腎膀胱
効能：清熱解毒、排膿消瘍、利尿

身体の熱を冷まし、解毒、排膿、利尿の効能を持つ
肺熱による咳や痰、
肺膿瘍や蓄膿症などの化膿性疾患に良いとさる

特に肺に作用しやすく、
肺と関係の深い皮膚疾患(炎症性)にもおすすめです。

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「どくだみ」の名前の語源は「毒を溜める」、
つまり毒を排出する力を持った薬草という意味です。
英語では、フィッシュハーブ（fish herb）、
ハートリーフ（heartleaf）と呼ばれています。

日本では、「重薬」「十薬」と呼ばれるほど、
たくさんの効能を持つ民間薬として利用されてきました。

全草を干した「どくだみ茶」は身近な生薬ですね♪
生の葉をもんで、
吹き出物や蓄膿症、皮ふ疾患など外用として利用されています。

独特な香りには制菌効果があり、
成分には抗カビ、抗菌作用、抗ウイルス作用も認められています。

庭に群生していたどくだみです。
根っこのはびこり方は困りものですが・・・
実はとても頼りになる薬草なのですね♪

根や葉を干したり、
花や葉をチンキにしたりと
利用法はたくさんあります。

北京在住の頃に市場で売られていた
魚醒草

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注）アレルギーがある方は注意してください。
私は野草アレルギーがあるため、
どくだみは強すぎて身体に合いません。

良薬も副作用も考慮くださいね＾＾

[どくだみの副菜用]
・胃腸が弱すぎる方はお控えよう。
・カリウムを豊富に含むため腎疾患の方はご注意しよう。

光線過敏症を引き起こす成分が含まれているそうです。
紫外線で発疹したら使用をやめましょう。

今月の薬膳教室スケジュール

９月▸季節	秋の薬膳
１２（木）	残席２
１３（金）	残席２
１４（土）
１７（火）	残席２
１８（水）	残席１

10月▸五臓	肺の薬膳
10（木）	残席２
11（金）
12（土）
15（火）
16（水）	満席

Advance（基礎修了者）	美肌の薬膳
10月21日（月）	残席２
10月22日（火）

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