ようこそ♪ 
くらしの薬膳salonゆず葉は、千葉市若葉区みつわ台の
小さな商店街の中にある
薬膳料理教室とコミュニティーサロンです。



ゆず葉では、日本の風土、日本人の体質や味覚を大切にし
和食はもちろんのこと、洋食、中華、エスニック料理やお菓子まで
いろいろなジャンルで季節の薬膳をご紹介しています。

どんな体質に、どんな食材が適切なのか、
ちょっとした不調にこんな食材で対応しよう!など、
自然の中から生まれた暮らしの知恵で毎日の食卓が薬膳になります♪

美味しく元気になる食卓で
自分と家族を元気にし、病気を予防する。
きっとみんなの笑顔につながります☆

伊藤 美絵 
くらしの薬膳salon ゆず葉 

全日本薬膳食医情報協会認定校