2020年4月29日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【茶葉】ちゃよう【茶葉】ちゃよう清熱瀉火薬性味：辛甘/涼帰経：心肺胃効能：清利頭目、除煩渇 、 消食、解毒 、利尿 、化瘀 ・体の熱を冷まし、気を通し、頭痛やめまい、目赤などの不調を改善する。・口の渇きを抑える。・利尿作用があり、毒を排 […]
2020年4月16日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【十薬・魚醒草】どくだみ[魚醒草・十薬] どくだみ清熱解毒薬花期から果実期にかけての全草性味：辛/微寒帰経：肺腎膀胱効能：清熱解毒、排膿消瘍、利尿 身体の熱を冷まし、解毒、排膿、利尿の効能を持ちます。 肺熱による咳や痰、肺膿瘍や蓄膿症などの化膿 […]
2020年4月14日薬膳レシピyuzuha-yakuzen 【セロリとひじきの梅香煮】＜料理リレー＞に参加させて頂きました♪ 料理家の脇雅世先生が発起人となって始まった「料理リレー」は、食に携わる様々な方が、簡単に作れる日々のお家ご飯を紹介しバトンと繋いでいく素敵な企画です。 私は地元の素敵な友人＆料理仲 […]
2020年4月7日├身近な食薬yuzuha-yakuzen 竹の子（淡竹）[竹の子]※生薬では、ハチク【淡竹】が用いられます。性味：甘/寒帰経：胃・大腸効能：清熱・化痰・通便・解毒・透疹 ※脾胃が弱い方、虚弱体質な方は食べ過ぎないこと。 今年も掘りたての竹の子を頂きました♪ 名人曰く、地上に出 […]
2020年4月4日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【清明】せいめい力を感じて4月4日 【清明】せいめい 万物が清らかで生き生きと美しい季節。春の陽気に誘われて、気持ちも楽しくなる季節です。 せいめい＝生命力自然界のすべてのものが生き生きとした生命力に満ち溢れる頃。 自然界の生き生きとした生命力を […]
2020年4月2日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 今できること4月「卯月」 ”卯の花（うつぎ）が咲く頃”白くて小さく、かわいらしい花です。小さな花がふわふわ咲くので「おから」の別名「卯の花」の語源でもあります。 ◆くらしの暦 ———— […]
2020年3月31日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ４月のレッスン中止と今後の予定◆４月のレッスンも引き続き中止致します ※4月にご予約を頂いていた皆様へ zoomで開催致します。 日時：9日(木) or 21日(火） 11時～12時 ご参加できる方はご連絡くださいませ。(パソコンor携帯アプリからご […]
2020年3月27日ゆず葉onedayマーケットyuzuha-yakuzen 【延期】ゆず葉onedayマーケット・春季節ごとに開催していますゆず葉の楽しいイベント、ゆず葉onedayマーケット♪ 4月4日に予定していました春のマーケットですが、新型コロナウイルスの影響により残念ですが延期を決断致しました。 延期日時：7月4日（土）10 […]
2020年3月6日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【銀耳】白キクラゲ[白キクラゲ]きくらげ科のキノコで、春～秋に広葉樹の倒木や枯枝に発生します。中薬名：銀耳（yíněr）性味：甘淡/平帰経：肺胃腎効能：潤肺・通便 薬膳では体の陰液（潤い）を生み出し、肺に潤いを与えます。 「肺」は皮膚（肌 […]
2020年3月3日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 桃の節句「上巳」今日はお雛祭りです。 ～くらしの歳時記今日は五節句のひとつ「上巳」（じょうみ）または（じょうし） 起源は古来中国の上巳節で、上巳とは３月上旬の巳の日という意味です。 のちに日にの変動がないよう3月3日になったようです。 […]
2020年2月28日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 3月のレッスン中止のお知らせ新型コロナウイルス対策をうけまして、3月のレッスンを休講とさせて頂くことにしました。 少人数サロンでの開催であること、皆様に元気を届けたい思いもあり、なるべく開催したいと日々試案しておりました。 しかしながら、・遠方の方 […]
2020年2月27日├身近な食薬yuzuha-yakuzen ［肺を養う］白ごま新型コロナウイルス対策シリーズ！ [白ごま]性味：甘/平帰経：肺脾大腸効能：潤肺・通便 薬膳では肺や皮膚に潤いを与え、肌の乾燥や便秘の解消に用いられます。 肺は潤いが大好きな臓腑です。肺が弱くなると、肺の機能や影響を受け […]
