2025年9月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 【長月】白秋と金風◆9月のくらしの暦 ————– 7日 白露 9日 重陽の節句 15日 「敬老の日」20日 彼岸入り23日 秋分——̵ […]
2025年7月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［文月］夏の夜空に◆７月のくらしの暦 ———————-１日 半夏生（七十二候）７日 小暑（二十四節気）・七夕１９日 夏の土用入２１日 ～海の日２１日 […]
2025年7月28日家庭の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 火‣心の薬膳2025年7月 ♪こころの薬膳中医学の「心」は、「君主の官（くんしゅのかん）」と呼ばれ、神に通ずる最も大切な臓器の一つです。 全身へ血を循環させ、各臓腑へ栄養を届け、また精神活動に関わっています。 ・動悸、息切れなどの症 […]
2025年7月16日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 火‣夏の薬膳2025年7月 季節の薬膳 夏の薬膳暑と湿対策＆心の養生夏バテを予防改善しよう♪ 今年は炊き込みご飯とお魚レシピでした。 ♪ゆず葉の夏の薬膳のポイント！・身体の中からクールダウン・苦味は取り入れ方が大切・夏の薬膳の組み立 […]
2025年6月18日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 土‣脾の薬膳脾胃のはたらきと薬膳 今年は薬膳の基本である滋養粥をメインに作りました。 「薬膳」らしき資料が始めて出てきた文献は母が子のために作った「山芋粥」といわれます。 気力がない！ 体力をつけたい！ 体調を整えたい！というときは […]
NEW 2025年9月14日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 落花生【花生】ピーナッツ千葉の秋の味覚といえば生落花生を茹でた「茹で落花生」です。 千葉の落花生生産量は全国の約80％を占めているそうです。最近は生落花生も全国のスーパーで見かけるようになりましたが、生産地の味わいはひと味違いますよ♪ 採れたて […]
2025年9月9日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【重陽節】菊花の祝い【重陽節】菊花の節句 ９月９日中国語の発音で「九九」と「久久」が同音であることから、「長久長寿」を祝う吉日です。 陰陽学説では「奇数」は「陽」であるので陽が２つ重なることから「重陽」と呼ばれます。 不老長寿と菊花 長 […]
2025年9月7日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【白露】秋白し【白露】はくろ 2025年9月7日 二十四節気15番目 陰気ようやく重なりて 露こごりて白色となれば也（暦便覧） 夏の名残りのを惜しむ陽気と涼やかな秋の陰気が重なる頃 朝夕の冷え込みは大気中の水分を露にかえ朝露となって草 […]
