2025年6月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen [水無月] 水色いろいろ◆くらしの暦 —————————— １日 ～衣替え ５日 芒種（二十四節気）１１日 入梅（雑節）１５ […]
2025年5月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［皐月］新緑と夏の輝き♪◆５月のくらしの暦 ——————-１日 八十八夜（雑節）３日 建国記念日４日 みどりの日５日 立夏（二十四節気）・こどもの日11日 母の日21日 […]
2025年5月28日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 土‣梅雨の薬膳2025年5月メニューver.1 土用＆梅雨の薬膳はゆず葉のグリーンカレーレッスンでした♪ 和ハーブで作るグリーンカレーは本場をイメージする辛味はなく優しい味なので辛いのが苦手な方にも好評です。 ５月の献立・ゆず葉の和風 […]
2025年4月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 木‣肝の薬膳木‣肝の薬膳 Ver.32025年4月 五臓・肝のはたらきと薬膳 気の巡りと血の貯蔵をつかさどる臓腑「肝」 伸びやかさを愛する臓腑「肝」は全身に気をのびのびと巡らせて、血の巡り、津液（水）の巡り、 そして情緒の安定などに […]
2025年3月22日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 木‣春の薬膳2025年3月メニューver.1 3月の食材・旬を食卓へ♪・春を告げるふきのとう・菜の花、新玉ねぎ・緑野菜、香り野菜・柑橘の香り・イカ、貝類 ●春は苦味を盛れ 目覚めとデトックス！ ふきのとう、タラの芽などの山野草も 春 […]
NEW 2025年6月8日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【桑椹】桑の実【桑椹】そうじん養陰薬性味：甘/寒帰経：心肝腎効能：滋陰補血、生津、潤腸 乾燥させた桑の実は「桑椹」と呼ばれる生薬です。 血や体の潤いを生み出し肝腎を滋養するので、陰が不足しやすい40代以降の体にはお勧めの食材です。黒い […]
NEW 2025年6月5日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【芒種】生きるチカラ【芒種】ぼうしゅ 2025年6月5日 18:56二十四節気の９番目 芒ある穀類、稼種する時也（歴便覧） 芒（のぎ）＝イネ科食物の突起上の穂のこと 稲や麦など穂の出る植物の種を蒔く頃となりました。田んぼの稲穂もぐんと成長を […]
2025年5月21日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【小満】小さな満足【小満】しょうまん 2025年５月20日二十四節気の8番目 万物盈満（えいまん）すれば草木枝葉繁る（歴便覧） 万物が成長し天地に満ちはじめる頃 「小満」とは、秋にまいた麦の穂が育ち、ほっと一安心することから、”小さな満足 […]
