金‣秋の薬膳

2026年9月

秋の薬膳 ver.1


暦上では
立秋から立冬の前日までが
秋の薬膳です。

陽と陰が入れ替わる秋の薬膳は
自然の営みに柔軟に、

その時折の陰陽バランスに合わせて
食材を選びましょう。


関東の今年の夏は
立秋を迎えてから長雨続きでしたね。

先ずは脾胃を養い
身体の基礎を整えましょう。

そして秋が深まると
そろそろ空気の乾燥が気になる季節です。
肺を潤す養生を♪


9月のゆず葉の食卓は
秋の味覚を楽しみながら、

夏疲れを労わり
肺と身体へ潤いを届ける薬膳でした。


今月の薬膳教室スケジュール

10月▸五臓の薬膳肺
14(水)キャンセル待ち
15(木)残席1
16(金)満席
17(土)キャンセル待ち
20(火)満席
21(水)キャンセル待ち
24(土)残席1
11月 季節冬の薬膳
11(水)キャンセル待ち
12(木)キャンセル待ち
13(金)残席1
14(土)キャンセル待ち
17(火)満席
18(水)キャンセル待ち
21(土)キャンセル待ち