今日はお雛祭りです。

～くらしの歳時記
今日は五節句のひとつ「上巳」
（じょうみ）または（じょうし）

起源は古来中国の上巳節で、
上巳とは３月上旬の巳の日という意味です。
のちに日にの変動がないよう3月3日になったようです。

英語では「the Doll’s Festival」
と呼ぶようですよ♪
英訳するとお人形様のお祭りとなってしまうようですね＾＾

お抹茶が合いますね。
100％の葛粉で作った皮だそうです。
もっちもちで美味しかったです♪

葛粉は身近な生薬です。
体表にある熱を冷ましてくれますので、
小豆餡とデックス効果と合わせて
春先のほてりや皮膚のかゆみによさそうです。

季節の和菓子は体にも優しいですね♪

今月の薬膳教室スケジュール

４月▸五臓の薬膳	肝
１５（水）	キャンセル待ち
１６（木）	残席１
１７（金）	キャンセル待ち
１８（土）	キャンセル待ち
２１（火）	残席１
２２（水）	キャンセル待ち
２３（木）追加枠	3名様で開催決定
２５（土）	キャンセル待ち

2026年５月	梅雨の薬膳
13（水）	残席２
14（木）	キャンセル待ち
15（金）
16（土）	キャンセル待ち
19（火）	キャンセル待ち
20（水）	キャンセル待ち
21（木）追加枠	3名様より開催決定
23（土）	キャンセル待ち

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