土‣脾の薬膳
脾胃のはたらきと薬膳
今年は薬膳の基本である
滋養粥をメインに作りました。
「薬膳」らしき資料が始めて出てきた文献は
母が子のために作った「山芋粥」といわれます。
気力がない！ 体力をつけたい！ 体調を整えたい！
というときは、
鶏出汁で煮込んだ滋養粥が一番です♪
元気の源は「脾と胃」から♪
脾胃は消化吸収に関わる臓器です。
さらに呼吸器系や
全身の代謝系に影響を及ぼしています。
脾胃のケアは
毎日を元気に過ごすための第一歩です。
6月の食卓は
大好きな紫陽花いろいろ♪
今月の薬膳教室スケジュール
| 10月▸五臓の薬膳 | |
|---|---|
| １１（土） | キャンセル待ち |
| １５（水） | キャンセル待ち |
| １６（木） | キャンセル待ち |
| １８（土） | キャンセル待ち |
| ２１（火） | 残席１ |
| ２２（水） | キャンセル待ち |
| ２３（木） | 残席１ |
| 11月▸季節 | 冬の薬膳 |
|---|---|
| 12（水） | 残席１ |
| 13（木） | キャンセル待ち |
| 14（金） | 残席２ |
| 15（土） | キャンセル待ち |
| 18（火） | 残席１ |
| 19（水） | キャンセル待ち |
| 22（土） | 残席１ |
