【夏枯草】かごそう
シソ科ウツボグサの花穂。
清熱瀉化薬
性味：辛/苦
帰経：肝胆
効能：清肝火、散鬱結、降血圧

・肝火よる目の充血、眼痛、頭痛、めまいの改善。
・散結作用があり、腺腫（乳腺腫、甲状腺腫など）に夏枯草膏（湿布）を用いる。
・降圧作用がある。

---

「夏枯草」（かごそう)という名前は、
７～８月頃になると花穂だけが枯れた姿になることからつけられました。
生薬として用いる際は、
茶色くなりかけたころの花穂を干して煎じます。

利尿作用があり、民間療法では煎じ液を
膀胱炎、腎臓炎、むくみなどに用いられてきました。
また口内炎，扁桃炎、のどの痛みにうがい薬として、
結膜炎には洗眼液として用いるようです。
夏のお茶として飲むと暑気払いになるようです。

生の若葉を天ぷらにしたり、
茹でて和え物にすることもできます。
ごま和えにすると美味しいですよ♪

今月の薬膳教室スケジュール

９月の薬膳レッスン	季節「秋の薬膳」
９（水）	満席
１０（木）	満席
１１（金）	満席
１２（土）	満席
１４（月）	満席
１５（火）	満席
１５（水）	満席

１０月の薬膳レッスン	五臓「肺の薬膳」
１４（水）	満席
１５（木）	満席
１６（金）	満席
１７（土）	満席
２０（火）	満席
２１（水）	満席

お申込みはこちら