【葡萄】ぶどう

ナガノパープル
葡萄 ぶどう
性味:平・甘酸
帰経:肺脾腎
効能:補気、利水、止渇、除煩、補肝、強筋骨、補腎、安胎
・疲労回復、熱による喉の渇きやイライラした気持ちを癒します。
晩夏から美味しくなる果物は夏疲れと体のほてりを冷ましてくれる自然からの恵みですね♪
体に潤いを与えて、秋の呼吸器系疾患の改善におすすめです。
・腎を養い、エイジングケアも期待できます。
特に皮には「ポリフェノール」が多く含まれているので、
皮が気にならない方は皮ごと食べてくださいね^^

シャインマスカットが人気ですが、
最近は皮ごと、種なしの品種が増えましたね。
少し値段は高いので自分へのご褒美感覚ですが、
いろいろな品種の味を比べながら楽しみたいですね^^

今月の薬膳教室スケジュール
12月▸五臓 | 腎の薬膳 |
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6(水) | 残席1 |
7(木) | 満席 |
8(金) | 満席 |
9(土) | 残席1 |
11(月) | 満席 |
12(火) | 残席1 |
20(水) | 満席 |
2月▸薬膳ことはじめ | 花粉症対策 |
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14(水) | 満席 |
15(木) | 残席1 |
16(金) | 残席1 |
17(土) | 残席3 |
おから味噌講座2023 | |
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12月21日(木) | 満席 |
1月16日(火) | 残席4 |
1月17日(水) | 残席2 |
1月20日(土) | 残席2 |