ゆず葉の薬膳スイーツ講座

ゆず葉の薬膳スイーツ講座がスタートしました♪

薬膳レッスンでは、
季節の薬膳スイーツをご試食頂いております。

ありがたいことに
いつも美味しいと言ってくださる方が多いようです♪♪

是非レシピを教えて欲しい！
というリクエストを頂いてから早3年。
今春より「ゆず葉の薬膳スイーツ講座」を始めます♪
お待たせして申し訳ございません＾＾

ゆず葉の薬膳スイーツ講座

季節ごと年5回開催

■ゆず葉のこだわり
・季節の変化に寄り添って、その季節を元気に過ごせるような薬膳スイーツです。
・原料は素材の味を大切にし、体に負担のないような甘味を用いています。
　砂糖・乳製品はなるべく使わないレシピとなっております。
・甘酒など発酵レシピが得意です♪
・ご家庭で楽しく簡単に作れるように、
　身近に揃う材料で、シンプルなレシピを作るようにしております♪

【令和３年日程】

季節	開催月	月曜日	木曜日	金曜日
春	3月	29日	26日	25日
梅雨	5月	31日	28日	27日
夏	7月	8月2日	39日（第5）	30日（第5）
秋	10月	4日	1日	9月30日（第5）
冬	12月	6日（第1）	3日（第1）	2日（第1）

※令和3年度はゆず葉の生徒様限定の募集となります。
　（Basicクラス参加者及び修了者）
※年５回コース：全5回申込の方優先
※お席に空きが出ましたら単発参加を募集します。

°˖°˖春の薬膳スイーツ˖°˖❀°

°˖°˖梅雨の薬膳スイーツ˖°˖⛈°

夏　：とうもろこしプリン・緑豆のココナッツ汁粉
秋　：雪梨銀耳湯・蓮根葛よせ
冬　：黒胡麻汁粉・なつめの赤ワインシナモン煮

現時点での実習予定です♪

今月の薬膳教室スケジュール

6月の薬膳レッスン	五臓の薬膳・脾
９（水）	残席１
１０（木）	満席
１１（金）	満席
１２（土）	満席
１４（月）	満席
１５（火）	残席１
１６（水）	満席