ゆず葉の薬膳スイーツ講座

ゆず葉の薬膳スイーツ講座を始めます♪

薬膳レッスンでは、
季節の薬膳スイーツをご試食頂いております。

ありがたいことに
いつも美味しいと言ってくださる方が多いようです♪♪

是非レシピを教えて欲しい!
というリクエストを頂いてから早3年。
今春より「ゆず葉の薬膳スイーツ講座」を始めます♪
お待たせして申し訳ございません^^

ゆず葉の薬膳スイーツ講座

季節ごと年5回開催

■ゆず葉のこだわり
・季節の変化に寄り添って、その季節を元気に過ごせるような薬膳スイーツです。
・原料は素材の味を大切にし、体に負担のないような甘味を用いています。
 砂糖・乳製品はなるべく使わないレシピとなっております。
・甘酒など発酵レシピが得意です♪
・ご家庭で楽しく簡単に作れるように、
 身近に揃う材料で、シンプルなレシピを作るようにしております♪


【令和3年日程】

季節開催月月曜日木曜日金曜日
3月29日26日25日
梅雨5月31日28日27日
7月26日(第4)30日(第5)25日(第5)
10月4日1日9月30日(第5)
12月6日(第1)3日(第1)2日(第1)

※令和3年度はゆず葉の生徒様限定の募集となります。
 (Basicクラス参加者及び修了者)
※年5回コース:全5回申込の方優先
※お席に空きが出ましたら単発参加を募集します。


°❀˖°˖春の薬膳スイーツ講座˖°˖❀°




梅雨:はと麦おからわらび餅風・甘酒フルーツ餅
夏 :とうもろこしプリン・緑豆のココナッツ汁粉
秋 :雪梨銀耳湯・蓮根葛よせ
冬 :黒胡麻汁粉・なつめの赤ワインシナモン煮

現時点での実習予定です♪

今月の薬膳教室スケジュール

4月の薬膳レッスン五臓の薬膳・肝 
16(金)満席
17(土)残席1
19(月)満席
20(火)満席
21(水)満席
22(木)残席1
5月の薬膳レッスン季節の薬膳・梅雨
12(水)満席
13(木)満席
14(金)残席1
15(土)残席1
17(月)残席1
18(火)満席
19(水)満席

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