【小暑】夏の到来

７月７日【小暑】しょうしょ

（2021年は7月7日）
二十四節気の11番目

”大暑来れる前なれば也”（暦便覧）

本格的な「暑」の季節が始まりました。
梅雨が明けると本格的な夏の暑さがやってきます♪

初候：温風至る（あつかぜいたる）　7月7日～11日頃
　　梅雨が明け、湿った暖かい空気が流れ込みやすい頃
　　雷雲が発生しやすく突然の雷雨や突風が起こることもあります。

次候：蓮始めて開く（はすはじめてひらく）　7月12日～16日頃
　　蓮の花が開き始める頃
　　千葉の蓮の花は6月中旬ごろから咲き始めています♪
　　泥の中から気高く清らかに咲く姿から「清浄無比の花」と尊ばれています。

末候：鷹乃学を習う（たかすなわちわざをならう）　7月17日～21日頃
　　鷹の雛が飛び方を覚える頃
　　5月から6月にかけてふ化した鷹の雛が、飛び方を覚え、狩りを学び、
　　巣立ちの準備を始める頃です。

千葉公園の大賀ハス～フォトギャラリー

花言葉
「清らかな心」
「神聖」

泥の中から気高くのび、
清らかで優しい花を咲かせる姿から
「清浄無比の花」と尊ばれています。

薬膳では、
蓮の葉＝荷葉
蓮の実＝蓮肉・蓮芯
蓮の地下茎=蓮根・藕節

余すところなく利用されていますね。
中国では花や花弁も使うこともあるようです。

蓮のしずく　˖✧˖°
葉は水をはじくので、
水滴となりこぼれ落ちます。
「ロータス効果」と呼ばれていますね♪

汚れや虫などの異物を取り込みながら、
葉をきれいに保つ効果もあるそうですよ　°.˖✧˖

となりのトトロの傘も、
同じ構造をもつサトイモ科の葉です＾＾

今月の薬膳教室スケジュール

２月▸季節の薬膳総論	薬膳ことはじめ
１３（木）	キャンセル待ち
１４（金）	※3名様より開催
１５（土）	キャンセル待ち
１８（火）	キャンセル待ち
１９（水）	キャンセル待ち
２２（土）	残席３