水‣冬の薬膳
2024年11月
冬の薬膳は
立冬から立春の前日までの3ヵ月
北からの木枯らしがやってくると
本格的な冬の季節がやってきます。
凛と張り詰めた寒さの気によって
体は緊張し、流れを滞らせ、
コリや冷え、むくみを生じさせます。
冬の薬膳は
厳しい寒さへの対策から。
寒の邪気から身体を守り、
体内の陽気を温存し、
凝り滞った体をゆるめてあげましょう。
冬は腎活を♪
身体を支える基礎力は「腎」に蓄えられます。
腎によい食材と滋養ある食薬を取りれ、
温める力を養います。
基礎力は次の年へと受け継がれます。
自然からの恵みが美味しい季節です♪
適度に健康的に肥えて、
寒い季節を乗り越えましょう!
今月の薬膳教室スケジュール
12月▸五臓 | 腎の薬膳 |
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12(木) | 残席2 |
13(金) | 満席 |
14(土) | 残席2 |
17(火) | 残席2 |
18(水) | 満席 |
2月▸季節の薬膳総論 | 薬膳ことはじめ |
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13(木) | 残席3 |
15(土) | 満席 |
18(火) | 残席3 |
20(水) | 残席4 |
おから味噌講座2024 | |
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1月24日(金) | 残席1 |
1月25日(土) | 残席3 |