金‣肺の薬膳

2023年10月


「肺」は清らかな心で
君主(心)を補佐している重要な臓腑です。

気や津液の代謝、循環に関わり、
血の運行をサポートし、
外からの刺激に対して体を守るなど、
とても重要な役割を担っています。

肺のトラブルとしては、
主に呼吸器系の疾患として
咳や痰、咽喉や声の不調や
皮膚のトラブル、
水分代謝の異常、
免疫力などがあげられます。


肺の薬膳では、
肺を元気にする食材を中心に、

肺のトラブルを原因から探り
不調に合わせた食薬を入れて
秋の薬膳を作っています♪

今月の薬膳教室スケジュール

12月▸五臓腎の薬膳
12(木)残席1
13(金)満席
14(土)残席2
17(火)残席2
18(水)満席
2月▸季節の薬膳総論薬膳ことはじめ
13(木)満席
14(金)※3名様より開催
15(土)満席
18(火)残席1
19(水)残席1
おから味噌講座2024
1月24日(金)満席
1月25日(土)残席3