[霜月]木の葉舞う


◆くらしの暦 ——————–
3日 文化の日
7日 立冬(二十四節気)
15日 七五三
22日 小雪(二十四節気)
23日 勤労感謝の日
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満月 5日 / 新月 20日 


「霜月」しもつき

霜が降り始める頃

「立冬」を迎え、
北からの本格的な寒気がやってくる季節となりました。

木枯らしに木の葉が舞い始め、
冬の訪れを教えてくれます。


冬は「閉蔵」  蔵の戸締り
自然界では植物も動物も身を引き締め、
寒さから身を守り、
活動エネルギーの消耗を防ぐたために冬眠に入ります。


私たちも寒さから身体を守り、
活動エネルギーの消耗をなるべく少なくしましょう。

11月の薬膳レッスンでは、
寒さから身を守る食養生と
冬の過ごし方、
滋養の食材4役についてお話します♪
今月もどうぞよろしくお願いいたします。

11月 薬膳レッスンの日程

■薬膳Basicクラス

11月「季節の薬膳・冬」
ゆず葉のクリスマス♪
手羽先参鶏湯・Christmasキッシュ他
12(水)、13(木)、14(金)、15(土)
18(火)、19(水)、22(土)

※最新の空席状況は一番下のスケジュール表をご覧ください。


■Advanceクラス
Ⅰ体質クラス
 陰虚:11月27日(木)
Ⅱ 症状別クラス
 更年期の薬膳:11月10日(月)

おから味噌講座

基本のおから味噌講座  時間:10時半~12時半
 12月19日(金)残席2
1月23日(金)・1月24日(土)残席2

麦みそ講座 時間:13時半~15時
 12月19日(金)3名より開催
1月24日(土)残席1

薬膳資格講座の日程

[2025年春季申込受付中]
薬膳インストラクター初級試験対策講座
(1.5H×3回)理論講座・座学のみ 
1回目:12月20日(土) 14時~15時半
2回目: 1月27日(火) 13時~14時半

試験は4月

ゆず葉の薬膳スイーツ講座

冬のスイーツ講座
冬 :12月9日(火)満席

【2026年度】 毎月第4水曜日(予定)
春:3月25日(水)予定 
※3名様以上で開催します

アジアンハンドセラピー講座

① 入門講座 手相診鑑定付き 
入門講座:12月月22日(月)
10時半~12時

②本講座 
手相診講座(全2回)
1月19日(月)

イベント

ゆず葉美味しい販売会

毎月第3火曜日は美味しい販売会を開催しています♪
●11月18日(火)11時~14時
・山武市 森のパン工房あ~の
・ヨルダンのオリーブオイル ハミスさん
・【cafécino】
 認知症予防と健康相談のできるコーヒー屋台


♪ゆず葉くらしのマルシェ

たいよう保育園のお庭でマルシェ開催♪
11月30日(日) 10時~15時

今月の薬膳教室スケジュール

11月▸季節冬の薬膳
12(水)残席1
13(木)キャンセル待ち
14(金)残席1
15(土)キャンセル待ち
18(火)キャンセル待ち
19(水)キャンセル待ち
22(土)キャンセル待ち
12月▸五臓の薬膳
10(水)残席1
11(木)キャンセル待ち
12(金)3名より開催
13(土)キャンセル待ち
16(火)キャンセル待ち
17(水)残席2
20(土)キャンセル待ち