水‣冬の薬膳

2025年11月
ゆず葉のクリスマス薬膳

今年はゆず葉の参鶏湯ver.1のレッスンでした♪

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立冬から立春の前日までの3ヵ月は冬の暦です。

冬になると北から「寒邪」がやってくる！
北からの木枯らしがやってくると
本格的な冬の季節がやってきます。

凛と張り詰めた寒さの気によって
体は緊張し、流れを滞らせ、
コリや冷え、むくみを生じさせます。

冬の薬膳は寒さへの対策から。
寒の邪気から身体を守り、
体内の陽気を温存し、
凝り滞った体をゆるめてあげましょう。

冬の腎活♪
身体を支える基礎力は「腎」に蓄えられます。
腎に蓄えた力は翌年度のエネルギーへとつながります。

冬の間に腎によい食材と滋養ある食薬を取りれて腎活を。

自然からの恵みが美味しい季節ですね♪
適度に健康的に肥えて、
寒い季節を乗り越えましょう！

今月の薬膳教室スケジュール

12月▸五臓の薬膳	腎
１０（水）	キャンセル待ち
１１（木）	キャンセル待ち
１２（金）	残席２
１３（土）	キャンセル待ち
１６（火）	キャンセル待ち
１７（水）	キャンセル待ち
２０（土）	キャンセル待ち

2026年２月	薬膳ことはじめ＆花粉症
12（木）	残席２
13（金）
14（土）	キャンセル待ち
16（月）
17（火）	キャンセル待ち
18（水）	キャンセル待ち
21（土）

おから味噌講座2025
12月19日（金）10時	米麹　満席
12月19日（金）13時半	麦麹　残席２
1月23日（金）10時	米麹　残席２
1月24日（土）10時	米麹　満席
1月24日（土）13時半	麦麹　満席