【石榴・柘榴】赤い宝石
石榴・柘榴・地瓜果・ザクロ
生薬名:石榴皮(セキリュウヒ)・石榴根皮(セキリュウコンピ)
薬用部位(果皮・根皮)
性味:温・甘酸渋/温
帰経:腎大腸止痢
効能:生津止渇、収斂止瀉、殺虫
・身体に潤いを与え、口の渇きを抑える
・引きしめて下痢を止める
・寄生虫を駆除する
注意)体質虚弱者、子どもは控えめに
① 根・樹皮:条虫駆除薬
② 果実皮:下痢止め、駆虫薬
※毒性が強いので内服はしないが、
煎じ液は口内炎、水虫薬などに用いる
③ 花 :つぶして湿布(しもやけ、乳房の腫れなどに)
煎じ液(こしけ、子宮内膜炎などに)
④ 果汁 :塗る(ひび、しもやけに)
初夏に朱色の花を咲かせ、
9月の頃は小さかった実は
秋の深まりととも大きくなって赤色も濃くなりました。
ばかっと割れると
中から赤い宝石のような実がたくさん詰まっています。
種子が多いことから子孫繁栄、豊穣の象徴とされてきました。
ザクロは「女性の果実」と呼ばれ、
健康や美容によく
妊活や更年期障害などというキーワードが聞こえてきます。
女性ホルモンが含まれていると話題になったことがありますが、
量は極めて少なく効果は気持ち程度のようです。
日本へは平安時代に中近東から渡来し、
寄生虫駆除の目的で輸入されたそうです。
種子や果汁に有機酸を多く含むため、
銅鏡を磨くことにも用いられていたそう。
花言葉
「子孫の守護」「優美」「円熟した優美」「優雅な美しさ」「愚かしさ」等
● 食べ方 ●
生食、ジュース、果実酒など
サラダやヨーグルトにトッピングするときれいですよ♪
お酒が飲めないのでりんご酢に漬けました。
今月の薬膳教室スケジュール
12月▸五臓 | 腎の薬膳 |
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12(木) | 残席1 |
13(金) | 満席 |
14(土) | 残席2 |
17(火) | 残席2 |
18(水) | 満席 |
2月▸季節の薬膳総論 | 薬膳ことはじめ |
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13(木) | 満席 |
15(土) | 残席2 |
18(火) | 残席2 |
19(水) | 残席1 |
おから味噌講座2024 | |
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1月24日(金) | 残席1 |
1月25日(土) | 残席3 |