【ご報告】10周年記念薬膳茶和会

ゆず葉10Th Anniversary.°˖✧˖°

8月2日、3日と
ゆず葉10周年記念イベントを開催しました。
たくさんのお祝い品や
嬉しい応援のメッセージをありがとうございました♪


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10周年記念記念イベント開催に向けて。

節目のイベントを
どんな形でやろうか (やる、やらない?も含め)
いろいろ悩んだのでおりました。

そんな時にオープン時、2012年6月のブログを振り返ってみたら
なんと! 自分でも驚いたのですが、
「1週間毎日オープンイベント」を開催していたようです^^

このようなご時世ですが、
参加してくださる方が数人でも、
皆様と楽しい時間を過ごせたらと思い
ゆず葉の薬膳茶和会を企画し開催しました。
ご参加頂いた皆様、
またお祝の気持ちを届けて下さった皆様へ
心より御礼申し上げます。

これからも皆様の笑顔を糧に♪
美味しく♪ 楽しい♪ 元気になりましょう!
どうぞよろしくお願いします。
美絵
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ゆず葉10周年記念薬膳茶和会

■夏の薬膳茶ブレンド講座

担当:河内美穂(ゆず葉体質診断師・国際薬膳師)

中医学の基本から、
夏の養生とよく見られる不調への対策と
おすすめ食薬のご紹介して、
ご自身の症状に合わせた薬膳茶をブレンドしました。

酸梅湯~オリジナルブレンド
中国本土や台湾で夏になると必ず見かける養生ドリンクです。
身体の渇きを癒し、夏バテ予防にお勧めです。


■夏のお灸講座

担当:木内信介(ゆず葉体質診断師・鍼灸按摩師)

夏に気になる不調をお灸で改善しよう!
講談師のような朗々とした話にのって、
楽しくツボの位置を教えて頂きました。

・夏の顔色を良くするツボ
・胃腸を整えるツボ
・むくみを改善するツボ
・肩こり・頭痛に良いツボ
・眠りをよくするツボ

お灸のお土産付きでしたので、
ご自宅で夏のお灸ライフを楽しんで下さいね♪


■中国茶を楽しむ会

担当:伊藤美絵(国際中医師・中国高級茶芸師)

久々の中国茶講座では、
私が中国滞在中に実際に訪れたことのある
武夷山の魅力と茶葉についてお話しました。

・青茶:武夷岩茶(大紅袍・密蘭香)
・紅茶:正山小種

・台湾青茶:梨山

ほうじ茶のような味わいで
日本人にも馴染みやすい岩茶は
種類によって違った香りと味わいを楽しむことができます。

武夷山で生まれた紅茶「正山小種」は、
燻された香りが欧人に好まれ、ヨーロッパへ渡り、
ラプサン・スーチョンと呼ばれるようになりました。

台湾茶の梨山と味わい比べをいて頂き、
青茶を楽しんで頂きました。



■ゆず葉のグリーンカレーランチ



くらしの薬膳salonゆず葉では
これからも笑顔がいっぱい集まる場を提供できたらと思います。
お力添えと応援をよろしくお願い致します♪


今月の薬膳教室スケジュール

12月▸五臓腎の薬膳
12(木)残席1
13(金)満席
14(土)残席2
17(火)残席2
18(水)満席
2月▸季節の薬膳総論薬膳ことはじめ
13(木)満席
15(土)残席2
18(火)残席2
19(水)残席1
おから味噌講座2024
1月24日(金)残席1
1月25日(土)残席3

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