【ご報告】10周年記念薬膳茶和会
ゆず葉10Th Anniversary.°˖✧˖°
8月2日、3日と
ゆず葉10周年記念イベントを開催しました。
たくさんのお祝い品や
嬉しい応援のメッセージをありがとうございました♪
・・・・・・・・.〇.˖✧˖
10周年記念記念イベント開催に向けて。
節目のイベントを
どんな形でやろうか （やる、やらない？も含め）
いろいろ悩んだのでおりました。
そんな時にオープン時、2012年6月のブログを振り返ってみたら
なんと！ 自分でも驚いたのですが、
「1週間毎日オープンイベント」を開催していたようです＾＾
このようなご時世ですが、
参加してくださる方が数人でも、
皆様と楽しい時間を過ごせたらと思い
ゆず葉の薬膳茶和会を企画し開催しました。
ご参加頂いた皆様、
またお祝の気持ちを届けて下さった皆様へ
心より御礼申し上げます。
これからも皆様の笑顔を糧に♪
美味しく♪ 楽しい♪ 元気になりましょう！
どうぞよろしくお願いします。
美絵
・・・・・・・・.〇.˖✧˖
ゆず葉10周年記念薬膳茶和会
■夏の薬膳茶ブレンド講座
担当：河内美穂（ゆず葉体質診断師・国際薬膳師）
中医学の基本から、
夏の養生とよく見られる不調への対策と
おすすめ食薬のご紹介して、
ご自身の症状に合わせた薬膳茶をブレンドしました。
酸梅湯～オリジナルブレンド
中国本土や台湾で夏になると必ず見かける養生ドリンクです。
身体の渇きを癒し、夏バテ予防にお勧めです。
■夏のお灸講座
担当：木内信介（ゆず葉体質診断師・鍼灸按摩師）
夏に気になる不調をお灸で改善しよう！
講談師のような朗々とした話にのって、
楽しくツボの位置を教えて頂きました。
・夏の顔色を良くするツボ
・胃腸を整えるツボ
・むくみを改善するツボ
・肩こり・頭痛に良いツボ
・眠りをよくするツボ
お灸のお土産付きでしたので、
ご自宅で夏のお灸ライフを楽しんで下さいね♪
■中国茶を楽しむ会
担当：伊藤美絵（国際中医師・中国高級茶芸師）
久々の中国茶講座では、
私が中国滞在中に実際に訪れたことのある
武夷山の魅力と茶葉についてお話しました。
・青茶：武夷岩茶（大紅袍・密蘭香）
・紅茶：正山小種
・台湾青茶：梨山
ほうじ茶のような味わいで
日本人にも馴染みやすい岩茶は
種類によって違った香りと味わいを楽しむことができます。
武夷山で生まれた紅茶「正山小種」は、
燻された香りが欧人に好まれ、ヨーロッパへ渡り、
ラプサン・スーチョンと呼ばれるようになりました。
台湾茶の梨山と味わい比べをいて頂き、
青茶を楽しんで頂きました。
■ゆず葉のグリーンカレーランチ
くらしの薬膳salonゆず葉では
これからも笑顔がいっぱい集まる場を提供できたらと思います。
お力添えと応援をよろしくお願い致します♪
今月の薬膳教室スケジュール
| 12月▸五臓 | 腎の薬膳 |
|---|---|
| 12（木） | 残席２ |
| 13（金） | 満席 |
| 14（土） | 残席２ |
| 17（火） | 残席２ |
| 18（水） | 満席 |
| ２月▸季節の薬膳総論 | 薬膳ことはじめ |
|---|---|
| １３（木） | 残席３ |
| １５（土） | 満席 |
| １８（火） | 残席３ |
| ２０（水） | 残席４ |
| おから味噌講座2024 | |
|---|---|
| 1月24日（金） | 残席１ |
| 1月25日（土） | 残席３ |
