桃の節句

3月3日はひな祭り♪

五節句の一つである
「上巳（じょうし/じょうみ）の節句」と呼ばれるもので、
（上巳＝旧暦3月の初めの巳の日のこと）
のちに江戸幕府が5節句を制定て
日付が変動しないよう3月3日となったそうです。

古代中国では川で身を浄める習慣があり、
日本では「流し雛」「ひいな遊び」などと合わさって
現代の形になったといわれています。

ゆず葉の薬膳スイーツ講座より
ゆず葉の桜餅

桃の花が咲く頃に♪

桃は中国でその華やかさと香りから
邪気を払う力があるとされています。

また桃は不老長寿の象徴とされ
「百歳（ももとせ）」まで長生きできるように、

桃の花を浮かべた酒をたしなみながら
春を楽しみ、健康を願うそうですよ♪

今月の薬膳教室スケジュール

12月▸五臓の薬膳	腎
１０（水）	キャンセル待ち
１１（木）	残席１
１２（金）	残席２
１３（土）	キャンセル待ち
１６（火）	キャンセル待ち
１７（水）	キャンセル待ち
２０（土）	キャンセル待ち

2026年２月	薬膳ことはじめ＆花粉症
12（木）	残席２
13（金）
14（土）	キャンセル待ち
17（火）	キャンセル待ち
18（水）	キャンセル待ち
21（土）

おから味噌講座2025
12月19日（金）10時	米麹　満席
12月19日（金）13時半	麦麹　残席２
1月23日（金）10時	米麹　残席２
1月24日（土）10時	米麹　満席
1月24日（土）13時半	麦麹　満席