薬膳ことはじめ
基礎クラス 2月
♪薬膳とは?
♪食べ物の効能について
♪薬膳を作るための大切な4Step
3月から始まる季節ごとの薬膳を学ぶ上で
必要な基礎を学びまます。
風邪対策の薬膳

2023年の薬膳メニューは、
食べ物の性質を考えながら作る
「風邪対策の薬膳」でした。
中医学の基礎講座では
慣れない言葉や漢字が多くて
頭が疲れてしまうようですが…
試食の後は
お腹も心も満たされているようです♪
今月の薬膳教室スケジュール
4月▸五臓の薬膳 | |
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10(木) | 残席1 |
12(土) | キャンセル待ち |
15(火) | 残席1 |
16(水) | キャンセル待ち |
19(土) | キャンセル待ち |
5月▸季節 | 梅雨の薬膳 |
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15(木) | 残席1 |
17(土) | キャンセル待ち |
20(火) | 残席1 |
21(水) | キャンセル待ち |
24(土) | 残席1 |