薬膳ことはじめ

基礎クラス 2月

♪薬膳とは?
♪食べ物の効能について
♪薬膳を作るための大切な4Step


3月から始まる季節ごとの薬膳を学ぶ上で
必要な基礎を学びまます。


風邪対策の薬膳

2023年の薬膳メニューは、
食べ物の性質を考えながら作る
「風邪対策の薬膳」でした。


中医学の基礎講座では
慣れない言葉や漢字が多くて
頭が疲れてしまうようですが…


試食の後は
お腹も心も満たされているようです♪

今月の薬膳教室スケジュール

4月▸五臓の薬膳
10(木)残席1
12(土)キャンセル待ち
15(火)残席1
16(水)キャンセル待ち
19(土)キャンセル待ち
5月▸季節梅雨の薬膳
15(木)残席1
17(土)キャンセル待ち
20(火)残席1
21(水)キャンセル待ち
24(土)残席1