薬膳ことはじめ
基礎クラス 2月
♪薬膳とは？
♪食べ物の効能について
♪薬膳を作るための大切な4Step
３月から始まる季節ごとの薬膳を学ぶ上で
必要な基礎を学びまます。
風邪対策の薬膳
2023年の薬膳メニューは、
食べ物の性質を考えながら作る
「風邪対策の薬膳」でした。
中医学の基礎講座では
慣れない言葉や漢字が多くて
頭が疲れてしまうようですが…
試食の後は
お腹も心も満たされているようです♪
今月の薬膳教室スケジュール
| ３月▸季節 | 春の薬膳 |
|---|---|
| 13（木） | 残席１ |
| 15（土） | キャンセル待ち |
| 18（火） | キャンセル待ち |
| 19（水） | 残席１ |
| 22（土） | 残席１ |
| 4月▸五臓の薬膳 | |
|---|---|
| １０（木） | キャンセル待ち |
| １２（土） | 残席３ |
| １５（火） | 残席1 |
| １９（水） | 残席１ |
| ２２（土） | 残席1 |
