【枇杷】枇杷葉
生薬名:枇杷葉(ビワヨウ)
止咳平喘薬
性味:涼/苦
帰経:肺・胃
肺や胃にこもる熱を取り除き、
咳や痰を鎮める
民間療法として
ビワ温灸や
葉の煎じた汁を皮膚炎やあせもに湿布したり、
浴用剤として用いられます。
びわゼリーを作りました♪
南房総はびわの産地で有名です。
6月に入る旬を迎え、千葉の道の駅でも並び始めます。
果実は葉と同様に咳を鎮める働きがあります♪
カロテンやポリフェノールが豊富に含まれるので
免疫力を上げ、皮膚粘膜を保護し
夏バテ対策にも期待できますよ。
今月の薬膳教室スケジュール
5月▸季節 | 梅雨の薬膳 |
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15(水) | 満席 |
16(木) | 残席2 |
17(金) | 残席2 |
18(土) | 残席1 |
21(火) | 満席 |
6月▸五臓の薬膳 | 脾 |
---|---|
13(木) | 満席 |
14(金) | 残席2 |
15(土) | 残席2 |
18(火) | 残席2 |
19(水) | 残席1 |