【枇杷】枇杷葉

生薬名:枇杷葉(ビワヨウ)
止咳平喘薬
性味:涼/苦
帰経:肺・胃
肺や胃にこもる熱を取り除き、
咳や痰を鎮める
民間療法として
ビワ温灸や
葉の煎じた汁を皮膚炎やあせもに湿布したり、
浴用剤として用いられます。

びわゼリーを作りました♪
南房総はびわの産地で有名です。
6月に入る旬を迎え、
千葉の道の駅でも並び始めます。
果実は葉と同様に咳を鎮める働きや、
カロテンやポリフェノールが豊富に含まれるので
免疫力を上げ、皮膚粘膜を保護し
夏バテ対策にも期待できますよ。
今月の薬膳教室スケジュール
7月▸季節 | 夏の薬膳 |
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5(土) | キャンセル待ち |
9(水) | キャンセル待ち |
10(木) | キャンセル待ち |
12(土) | 残席1 |
15(火) | キャンセル待ち |
16(水) | キャンセル待ち |
7月▸五臓 | 心の薬膳 |
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17(木) | 残席1 |
18(金) | 残席1 |
19(土) | キャンセル待ち |
26(土) | キャンセル待ち |
9月▸季節 | 秋の薬膳 |
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10(水) | |
11(木) | 残席2 |
13(土) | |
16(火) | 残席2 |
17(水) | 残席2 |
20(土) | キャンセル待ち |