金‣肺の薬膳

2023年9月


「肺」は清らかな心で
君主(心)を補佐している重要な臓腑です。

気や津液の代謝、循環に関わり、
血の運行をサポートし、
外からの刺激に対して体を守るなど、
とても重要な役割を担っています。

肺のトラブルとしては、
主に呼吸器系の疾患として
咳や痰、咽喉や声の不調や
皮膚のトラブル、
水分代謝の異常、
免疫力などがあげられます。


肺の薬膳では、
肺を元気にする食材を中心に、

肺のトラブルを原因から探り
不調に合わせた食薬を入れて
秋の薬膳を作っています♪

今月の薬膳教室スケジュール

4月▸五臓の薬膳
10(水)残席1
11(木)残席2
12(金)残席1
13(土)残席2
16(火)満席
17(水)残席1
5月▸季節梅雨の薬膳
15(水)満席
16(木)残席2
17(金)残席2
18(土)
21(火)残席1

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