木‣肝の薬膳 Ver.2
2026年4月

五臓・肝のはたらきと薬膳

五臓「肝」は
柔らかくのびやかさを好む臓腑です。

エネルギ源である「気」をめぐらせて、
血のめぐり、
津液（水）のめぐり、
臓腑のはたらきに関与しています。

さらに心（神）のはたらきと共に
自律神経系と深く関わり、
情緒の安定を担っています。

春の食卓は華やかですね♪

♪肝のはたらきを整える薬膳
♪肝のトラブルを改善する薬膳

２つの視点から食材をご紹介しました。


〇肝のトラブル
・イライラ・モヤモヤ、怒りっぽい
・ため息が多い
・眼の疲れ、充血
・筋肉がつりやすい
・お腹が張る
・食欲が落ちる

・ほてりやのぼせ
・寝つきが悪い
など

小さなトラブルから
精神的な不調まで、

現代を生きる私たちにとって
肝を労わる薬膳は一年を通して役立ちます♪

春の摘み草
よもぎのスイーツ♪

今月の薬膳教室スケジュール

6月▸五臓の薬膳	脾胃
１０（水）	キャンセル待ち
１１（木）	キャンセル待ち
１２（金）	残席１
１３（土）	キャンセル待ち
１６（火）	残席１
１７（水）	残席１
１８（木）	残席２
２０（土）	キャンセル待ち

７月　季節	夏の薬膳
4（土）	キャンセル待ち
8（水）	キャンセル待ち
9（木）	キャンセル待ち
10（金）	キャンセル待ち
11（土）	キャンセル待ち
14（火）	残席１

７月▸五臓	心の薬膳
15（水）	キャンセル待ち
16（木）	キャンセル待ち
17（金）	キャンセル待ち
18（土）	残席１
21（火）	キャンセル待ち
22（水）	3名から開催

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