【ブルーベリー】目に潤いを

夏が旬のブルーベリー♪

今年はたくさんのお裾分けを頂きました。

アントシアニンがたっぷりで
ビタミンも豊富な果物です。

眼の疲れによく
身体に潤いを届けてくれます。


豆腐チーズムース
ほんのりはちみつを加えて

ジャムにするよりも
生でそのまま食すのが好きです♪

たくさんあったでの少しだけ
スイーツに変身させました^^
優しい甘さです。




ブルーベリー
性味:平・甘酸
帰経:肺脾腎
効能:補肝・補腎・明目・活血


・目トラブル
 特に目の疲れ、ドライアイやかすみ目に
・血の巡りを改善する
・肝・腎を養う
・アンチエイジングによき

今月の薬膳教室スケジュール

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