土‣梅雨の薬膳

2026年5月
メニューver.2


5月の献立
・そら豆ごはん
・和風ガパオライス風
・初カツオのサラダ
・三彩豆のスープ
(おまけ)消食ピクルス




5月上旬の食卓から♪
今年も芍薬の花が香り華やかに楽しませてくれました。


土行の薬膳は
季節の変わり目と湿対策の薬膳です。

・だるい、疲れやすい
・頭が重い、頭痛がする
・関節が痛む
・むくみやすくなった
・胃腸系のトラブル
・皮膚疾患

主に「湿邪」が原因となって出てくるトラブルです。
身体の中に湿を溜め込まないよう
水の巡りについて考えましょう。


夏の土用や梅雨の薬膳では、
夏の気もベースに控えているので
胃腸の養生を中心に
心の養生もしてあげてくださいね♪


今月の薬膳教室スケジュール

10月▸五臓の薬膳肺
14(水)キャンセル待ち
15(木)残席1
16(金)満席
17(土)キャンセル待ち
20(火)満席
21(水)キャンセル待ち
24(土)残席1
11月 季節冬の薬膳
11(水)キャンセル待ち
12(木)キャンセル待ち
13(金)残席1
14(土)キャンセル待ち
17(火)満席
18(水)キャンセル待ち
21(土)キャンセル待ち