［師走］時の歩み

◆12月のくらしの暦 ————-
7日　大雪（二十四節気）
13日　正月事始め・煤払い
22日　冬至（二十四節気）
25日　クリスマス
31日　大晦日・大祓い　
————————————
5日　満月　/　　20日　新月

「師走」しわす　

今年も「年の瀬」と言われる月となりました。

師匠の云われは諸説ありますが、
”師匠（僧侶）が馳（は）せ走る月”
という説が一般的なようです。

昔は年末になると僧侶が各家に回って、
「経をあげるために東西を馳せる月」であり
「師馳す」が由来とされています。

♪ 静かな冬の鐘とともに時の流れを顧みよう
「年の瀬」は
川の流れの速い”瀬”に喩えたものです。

師走に入るとより一段と
時が流れが足早に進んでいるように感じますね。
ふと気が付いた時には除夜の鐘が聞こえていそうです。

冬の寒さと静けさの中に届く除夜の鐘を数えながら
一年を振り返り、
自身への心と身体へ感謝をつたえたい.°˖˖°

いつも心にワクワクを♪
季節の薬膳で細胞を笑顔に.˖✧˖°

小さな笑み積み重ねを、日々是精進なり。

冬至養生
冬至を迎える12月は
一年中で最も陰のエネルギーが強くなる月です。

古来から中国では「冬至養生」（とうちようじょう）
という言葉があります。

この季節は胃腸を冷やさず、
なるべく陽気を損なわないよう過ごしましょう。

●冬至の頃の薬膳養生●
・ちょうどよい補陽と、冬は養陰も大切です
・巡りを良くする食材を
・腎活しよう　「肝腎要」」

春を迎える頃に
めまいやふらつきなどの不調が出やすい人は、
この時期の養生は大切です。

しっかり腎活！　身体の基礎力を整えましょう！
次なる一年を迎えるための糧となります。

今月もどうぞよろしくお願い致します。

12月薬膳レッスンの日程

■薬膳Basicクラス

１2月「五臓・腎の薬膳」
ゆず葉のお正料理（7,500）
祝い肴三種・ゆず葉の鶏ハム・エビチリ他

（12月1日現在）
残席１：11（木）、12（金）

キャンセル待ち：
10（水）、13（土）
16（火）、17（水）、20（土）

※最新の空席状況は一番下のスケジュール表をご覧ください。

■Advanceクラス
12月はお休み
Ⅰ）体質クラス
1月22日（木）：血虚

Ⅱ）症状別クラス
更年期後の養生：１月１９日（月）
老年期の養生　：３月２３日（月）

薬膳資格講座の日程

●2026年度春季
薬膳インストラクター初級講座 全3回
1回目：１２月２０日（土）　14時～15時半
2回目：　１月２７日（火）　13時～14時半

おから味噌講座

Ⅰ）基本のおから味噌　時間：10時～12時半
　　満席　： 12月19日（金）・1月24日（土）
　　残席１： 1月23日（金）

Ⅱ）麦みそ講座　時間：13時半～15時
　　残席１：12月19日（金）
　　満席　： 1月24日（土）

●ゆず葉のこだわり材料
千葉在来種小糸在来のおから・無農薬コシヒカリの米麹

ゆず葉の薬膳スイーツ講座

１２月９日（火）満席

【新年度2026年　募集スタート】年5回　第4水
　春：3月25日（水）予定　

アジアンハンドセラピー講座

① 入門＆体験講座　（２名様より開催）
　12月22日（月）
　 1月29日（木）

　時間：1０時半～１２時

②本講座　　
手相診講座（全2回）
2月9日（月）・3月9日（月）

イベント

♪ゆず葉美味しい販売会

毎月第3火曜日は美味しい販売会を開催しています♪
●１２月１６日（火）11時～14時
・山武市　森のパン工房あ～の
・ヨルダンのオリーブオイル　ハミスさん
・【cafécino】
　認知症予防と健康相談のできるコーヒー屋台

今月の薬膳教室スケジュール

２月▸薬膳ことはじめ	花粉症対策
12（木）	キャンセル待ち
13（金）	キャンセル待ち
14（土）	残席１
17（火）	キャンセル待ち
18（水）	キャンセル待ち
19（木）	キャンセル待ち
20（金）	※3名から開催
21（土）	残席１

2026年３月	春の薬膳
7（土）	3名より開催
11（水）	キャンセル待ち
12（木）	キャンセル待ち
13（金）
14（土）	残席１
17（火）	キャンセル待ち
18（水）	残席２