木‣春の薬膳

2026年3月
メニューver.2


3月の食材・春を食卓へ♪
・春を告げるふきのとう
・緑野菜、香り野菜
・新玉ねぎと春にんじん
・柑橘の香り


今年はレバーをメインに
春三彩ごはんです。

レバーは
苦手な方でも食べやすいレシピですよ♪


春サラダ2品は
例年よりも簡単に♪
おまけのお楽しみも入れています。


春は陰と陽が大きく変化しています。
陰陽のバランス天秤のバランスをとりながら、
春は「肝」のはたらきを意識し助ける季節です。

のびのびしたい時、
発散したい時、
少し散らばるエネルギーを鎮めたい時、
春の薬膳はその時折の症状を考えながら
食材を選ぶことが大切です。

春をのびのび楽しく過ごしましょう♪


今月の薬膳教室スケジュール

4月▸五臓の薬膳
15(水)キャンセル待ち
16(木)残席1
17(金)キャンセル待ち
18(土)キャンセル待ち
21(火)残席1
22(水)キャンセル待ち
23(木)追加枠3名様で開催決定
25(土)キャンセル待ち
2026年5月梅雨の薬膳
13(水)残席2
14(木)キャンセル待ち
15(金)
16(土)キャンセル待ち
19(火)キャンセル待ち
20(水)キャンセル待ち
21(木)追加枠3名様より開催決定
23(土)キャンセル待ち