季節を分ける日「節分」

「節分」は季節を分ける節目の日、
各季節の前日に４回あります。


中でも春の節分は新しい年の節目なので
二十四節気の暦、旧暦の大晦日にあたります。

　立
　春
　大
　吉　

『立春大吉』
左右対象、表からも裏から見ても「立春大吉」

福を呼ぶおまじない♪
玄関に貼りましたか？

旧暦の大晦日の邪気払いです。
心楽しく新年を迎えましょう♪

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節分といえば、豆まきですね♪

「鬼は外～、福は内～♪」

地域や鬼を祀る神社によっては、
「福は内」だけだったり、
「鬼は内～」だったり。

節分に豆をまく云われは諸説あるようですが、
平安時代に京都の鞍馬の奥に鬼が住んでいて、
毘沙門天が現れ７人の賢者を呼び、
「大豆で鬼の目を打て」と命じたところ
鬼が退散したとう話を聞いたことがあります。

「魔の目」（まめ）」に豆を打ち、
「魔滅（まめ）させる」とか。

「炒る」は「射る」の意味を含んでいるため、
生ではなく炒った大豆を使います。

現実的には
「庭にまいて芽が出たら縁起が悪いから」
でしょうか。

陰陽五行説では「火剋金」
鬼も豆も硬い「金」に相当するのので
五行「火」は「金」の作用を抑えるため、
「火」で大豆を炒ることで鬼を封じます。

福豆アレンジおやつ
～脾・肺・腎を労わる

薬膳で「大豆」は、
胃腸のはたらきを整え、
体の余分な湿を取り除くはたらきがあります。

食べすぎると、
逆にガスがたまります＾＾

食べ過ぎず、
年の数の福を頂きましょう♪

今月の薬膳教室スケジュール

５月▸季節	梅雨の薬膳
15（木）	キャンセル待ち
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24（土）	残席１

６月▸五臓の薬膳
１２（木）	キャンセル待ち
１３（金）
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