2025年12月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［師走］時の歩み◆12月のくらしの暦 ————- 7日 大雪（二十四節気）13日 正月事始め・煤払い22日 冬至（二十四節気）25日 クリスマス31日 大晦日・大祓い  […]
2025年11月24日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 水‣冬の薬膳2025年11月ゆず葉のクリスマス薬膳 今年はゆず葉の参鶏湯ver.1のレッスンでした♪ ********* 立冬から立春の前日までの3ヵ月は冬の暦です。 冬になると北から「寒邪」がやってくる！北からの木枯らしがやってく […]
2025年11月22日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【小雪】晩秋の景色【小雪】しょうせつ 2025年11月22日 冷ゆるが故に雨も雪となりてくだるがゆへ也 (暦便覧) 降る雨も雪へと変わり、北国から雪の便りが届く頃 ちいさな雪の結晶はまだ積もるほど降らないことから小雪といわれます 初候：虹 […]
2025年11月13日おから味噌講座yuzuha-yakuzen 【募集】おから味噌講座20252025年度「おから味噌仕込み講座」のご案内です。 おから味噌は手間らずでとても簡単に仕込むことができます。 シンプルなだけに材料にはこだわりますよ！！ 千葉県民ですので愛する千葉の在来種とこだわりの麹で仕込みましょう。 […]
2025年11月7日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【立冬】冬です【立冬】りっとう 2025年11月7日13：04 冬の気立ち始めていよいよ冷ゆれば也(暦便覧) 冬の暦に入りました。暦の上では今日から立春の前日までが冬の節気です。 初候：山茶始開（つばきはじめてひらく） 11月7日～ […]
2025年11月5日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【陳皮】ちんぴ冬の果物と言えば「みかん」 お正月の家族団らんにこたつとみかんが定番だったことを思い出しますね♪ お庭に実った無農薬のみかんをいただきました♪ みかんの薬膳効能消化を助け、食欲を増進させます。気の巡りをよくしますので、胃 […]
2025年11月4日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【石榴・柘榴】赤い宝石石榴・柘榴・地瓜果・ザクロ 生薬名：石榴皮（セキリュウヒ）・石榴根皮（セキリュウコンピ）薬用部位（果皮・根皮） 性味：温・甘酸渋／温帰経：腎大腸止痢効能：生津止渇、収斂止瀉、殺虫 ・身体に潤いを与え、口の渇きを抑える […]
2025年11月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［霜月］木の葉舞う◆くらしの暦 ——————–３日 文化の日７日 立冬（二十四節気）15日 七五三22日 小雪（二十四節気）23日 勤労感謝の日̵ […]
2025年10月28日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 金‣肺の薬膳2025年10月 五臓「肺」のはたらきの薬膳肺を整えてトラブルを予防＆改善しよう♪ 肺は寒さと乾燥に弱い臓器です。晩秋から冬にかけて肺の不調が増えてきますね。 インフルエンザなど流感も増えているようです。 五臓「肺」清ら […]
2025年9月30日├身近な食薬yuzuha-yakuzen 【苦瓜】ゴーヤ苦瓜 性味： 苦/寒帰経：心脾胃効能：解暑解毒・明目 体にこもった熱をとり、夏のほてりや暑気あたりを予防します。暑さによるイライラした気持ちを落ち着かせてくれますよ♪ 他にも、目の充血や炎症、口内炎などにも。 食材として […]
2025年9月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 金‣秋の薬膳2025年9月 秋の薬膳 立秋を過ぎると乾燥した気が流れ始め、秋の暦に入ります。 今年は夏の暑気が強く９月に入っても夏日の毎日でした。 強すぎる暑さは、心へ、さらには肺へと届き、心気、肺気を消耗しています。 今年は秋バテ […]
2025年9月9日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【重陽節】菊花の祝い【重陽節】菊花の節句 ９月９日中国語の発音で「九九」と「久久」が同音であることから、「長久長寿」を祝う吉日です。 陰陽学説では「奇数」は「陽」であるので陽が２つ重なることから「重陽」と呼ばれます。 不老長寿と菊花 長 […]
