2023年6月17日家庭の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 土‣脾の薬膳2023年6月 脾胃を整える和薬膳 元気の源は「脾と胃」から♪脾胃は消化吸収に関わる臓器であり、さらに呼吸器系や全身の代謝系に影響を及ぼしています。 日常の中で起こる小さなトラブルから、関係がなさそうなのに脾胃を整えると […]
2023年5月23日家庭の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 土‣梅雨の薬膳2023年5月 今年の梅雨の薬膳はゆず葉のグリーンカレーレッスンでした♪ 5月の中頃そろそろ梅雨の気配が近づいてきます。 今年は早くも蒸し暑く感じる日が多く身体のだるさを感じるようになりました。 ・だるい、疲れやすい・頭 […]
2023年4月14日家庭の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 木‣肝の薬膳木‣肝の薬膳 Ver.12023年4月 新生活がスタートする春は特に「肝」のはたらきが疲れやすくなります。 他にも一年を通じてストレスを多く感じている方がまず影響を受けてしまのが自律神経と深く関わる「肝」のはたらきです。 […]
2023年3月13日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 木‣春の薬膳2023年3月 春を告げるふきのとう、菜の花や新玉ねぎ、春イカを食卓へ。 本格的な春を迎えるために身体の目覚めとデトックスから。 そして春の陽気の変化に合わせた薬膳をご紹介しました。 季節の変わり目は身体の中でもアンバラ […]
2023年2月25日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 薬膳ことはじめ基礎クラス 2月 ♪薬膳とは?♪食べ物の効能について♪薬膳を作るための大切な4Step 3月から始まる季節ごとの薬膳を学ぶ上で必要な基礎を学びまます。 風邪対策の薬膳 2023年の薬膳メニューは、食べ物の性質を考えながら […]
2021年5月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen ゆず葉のグリーンカレーレッスン♪和ハーブで作るグリーンカレー 今年は、ゆず葉のグリーンカレーレッスンでした♪ 嬉しいことに、常にリクエストが絶えないレシピです♪ ~*~*~*~ ・グリーンカレーだけでも習いたい!という嬉しいお声も頂くのですが^^ グリ […]