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千葉市若葉区みつわ台 薬膳料理教室とコミュニティーサロン『ゆず葉』のホームページ

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2021年5月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen

ゆず葉のグリーンカレーレッスン♪

和ハーブで作るグリーンカレー 今年は、ゆず葉のグリーンカレーレッスンでした♪ 嬉しいことに、常にリクエストが絶えないレシピです♪ ~*~*~*~ ・グリーンカレーだけでも習いたい!という嬉しいお声も頂くのですが^^ グリ […]

2021年4月29日├身近な生薬yuzuha-yakuzen

【牡丹】牡丹の咲く頃

【牡丹皮】ぼたんの根皮清熱涼血薬性味:微寒/苦辛帰経:心肝腎効能:清熱涼血・活血化瘀 中国では「花の王」とも呼ばれており、華やかな牡丹の花は「幸福」や「繁栄」の象徴としてよく絵画などに描かれています♪ 生薬では根っこの皮 […]

2021年4月24日├身近な生薬yuzuha-yakuzen

【枸杞子】クコの実

枸杞子(クコの実) 補陰薬 性味:甘/平帰経:肝腎肺効能:滋補肝腎、明目、潤肺 ・肝腎肺を潤す。・陰を養い滋養強壮、エイジングケアによい。・精血を焼い、目の疲れ、ドライアイ、視力の回復によい。・その他 免疫機能を高める  […]

2021年1月4日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen

2021年 謹賀新年

2021年の干支は「辛丑」(かのとうし) 新年あけましておめでとうございます。 昨年度中は皆さまの心温かな笑顔と応援をありがとうございました。 ゆず葉のレッスン、講座、イベントへご参加してくださった皆様、お仕事でご縁を頂 […]

2020年12月24日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen

2020御礼【Marry Christmas˖✧】

Merry Christmas and happy New Year 2020も残すところ1週間となりました。 今年は気学で言われていた通り「変化」の年、私たちの古い常識や固定概念を壊してくれた年だったと感じます。 世界 […]

2020年11月7日アジアンハンドセラピー講座yuzuha-yakuzen

【募集】手相診セラピー体験講座

手のひらのシワや線を読み解いて、現在の健康状態を診てみませんか?体の弱いポイントや今後の病気のリスク改善に役立ちます♪ 手相診と聞くと多くの人は占いを想像しますが、「手相占い」はさまざまなデータをもとに運勢や未来を読み解 […]

2020年11月7日アジアンハンドセラピー講座yuzuha-yakuzen

【募集】ドゥワセラピー体験講座

手と指で行うセルフケア「ドゥワセラピー」体験講座を開催します。 ■ 内容 Ⅰ初級体験講座・ ドゥワセラピー とは ⇨⇨☆☆・手と体の各部位との関係(手足・顔)・体験してみょう♪「肩こり・目の疲れ等」 Ⅱ中級Advance […]

2020年11月5日ゆず葉onedayマーケットyuzuha-yakuzen

薬膳フェス&ゆず葉onedayマーケット

ゆず葉onedayマーケットとは、季節ごとに開催しています楽しいイベント、ゆず葉に集う手作り作家さんによるマーケットです。 春から延期をしておりましたが久々に再開します。そして楽しくリニューアルして開催します♪ 日時:1 […]

2020年10月23日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen

【霜降】霧が霜に変わる頃

10月23日頃 【露降】 2020年は10月23日 「露が陰気に結ばれて、霜となりて降るゆへ也」(暦便覧) 朝晩の冷え込みが増し、北国や山里では露が霜に変わる頃。 例年に比べ、今年は寒気が流れてくるのが早かったですね。山 […]

2020年10月12日├身近な食薬yuzuha-yakuzen

なつめの葉茶

生のなつめの季節はとても短いです。 8月下旬~9月上旬の頃。 甘い香りに誘われて、蟻さんなど虫たちが寄ってくるので毎日のように摘み頃を見極めています^^ 生なつめの季節 今年はなつめの葉を干してお茶を作ってみました♪ 色 […]

2020年9月26日├身近な食薬yuzuha-yakuzen

【葡萄】ぶどう

葡萄 ぶどう    性味:平・甘酸帰経:肺脾腎効能:補気、利水、止渇、除煩、補肝、強筋骨、補腎、安胎 ・疲労回復、熱による喉の渇きやイライラした気持ちを癒します。晩夏から美味しくなる果物は夏疲れと体のほてりを冷ましてくれ […]

2020年9月24日├身近な食薬yuzuha-yakuzen

【酢橘】すだち

すだち(酢橘)性味:甘酸/平帰経:脾肺胃効能:開胃、消食、理気、止渇、潤肺 徳島県原産の果物。名前の由来は、食酢として使っていたことにちなんで「酢の橘」から酢橘(すたちばな)と名付けていた。現代の一般名称は「スダチ」とな […]

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