2024年5月23日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 土‣梅雨の薬膳2024年5月メニューver.2 ５月の献立・そら豆ごはん・和風ガパオライス風・初カツオのサラダ・デトックススープ 夏の陽気を感じながらそろそろ季節の変わり目の養生を始めましょう。 土行の薬膳は季節の変わり目と湿対策の薬 […]
2024年4月15日家庭の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 木‣肝の薬膳木‣肝の薬膳 Ver.22024年4月 4月は「五臓・肝」のはたらきです。 伸びやかさを愛する臓腑「肝」は全身に気を巡らせて、血の巡り、津液（水）の巡り、 そして情緒の安定などに関与しています。 〇肝のトラブル・イライラ […]
2024年3月16日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 木‣春の薬膳2024年3月メニューver.2 3月の食材・春を告げるふきのとう・菜の花、緑野菜・新玉ねぎ、セロリなど香り野菜・柑橘の香り・イカ、貝類 春の旬を食卓へ。 最近は家庭の食卓で春の山野草を食べることが少なくなりました。 春 […]
2024年2月22日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 薬膳ことはじめ2024薬膳基礎クラス・2月 立春を迎え新年がスタートしました。 薬膳の学びも新しい一年の始まりです。 【薬膳ことはじめ】薬膳の作るための基礎を知りましょう♪♪薬膳とは？♪食べ物の効能について♪薬膳を作るための大切な4Step […]
2024年2月19日◆薬膳スイーツ講座yuzuha-yakuzen 薬膳スイーツ講座2024薬膳スイーツ講座新クラスがスタートします♪ 薬膳スイーツ講座では季節の薬膳の考え方をベースにした心が笑顔になる薬膳スイーツを作ります。 家庭の薬膳レッスンで試食して頂いている薬膳スイーツ3品をレッスンします♪ 主食系のス […]
2024年1月2日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 2024年 謹賀新年2023.7 金華山龍神祭り 2024年 甲辰 新年あけましておめでとうございます。謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 ～～～～～年明けから大きな地震がありました。被災地の方々、ご不安を抱えて避難されている皆さまに心よ […]
2023年12月25日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 2023年御礼＆Marry Christmas˖✧Merry Christmas and happy New Year 2023年も残すところ1週間となりました。今年は皆様にとってどんな一年を過ごされましたか？ 今年は四緑木星中宮、癸卯（みずのとう）でした。（気学では春 […]
2023年12月12日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 水‣腎の薬膳2023年12月 「腎」は体の根本的な生命力を担っているとても大切な臓です。 健やかな成長・発育、生殖に関わり、心身の充実やその人らしい健全な人生をサポートをする、いわゆる生きるための根っこ力を秘めています。 腎のはたら […]
2023年11月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 水‣冬の薬膳2023年11月 立冬を迎え、本格的な寒さがやってきました。凛と張り詰めた空気が漂い、心や身体、気持ちまでが引き締まるようです。 冬の薬膳は寒さへの備えを心がけることから。寒の邪気から身体を守り、体内の陽気を温存し、凝り […]
2023年11月6日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【山査子】さんざし山査子（さんざし）モンゴル原産バラ科の落葉低木消食薬性味：微温／甘酸帰絡：脾胃肝効能：消食化積・活血散瘀 ・食欲を増進し、消化を促進する 特に肉料理や脂っこいものの消化によい・血をきれいにして巡りを改善する ・コレステロ […]
